18.03.10

Tee und so weiter

Das  Teehaus „Ceai et cetera” ist in Kronstadt einzigartig. Das bescheidene Firmenschild in der Burggasse (str. Castelului) 37 fällt kaum auf, doch die Kenner wissen, dass man hier an der Tür klingelt, bevor man hinein geladen wird. Zwei mittelgroße Räume empfangen ihre Gäste mit ruhiger Musik. Im „gelben Zimmer“ stehen Holztische und -stühle, ein Regal mit Teegeschirr und Teebeutel, eine Ecke mit handgemachtem Schmuck in bunten Farben, sowie eine Bibliothek, aus der Bücher und Zeitschriften zum Durchblättern oder Kaufen ausgewählt werden können. An die Pinnwand sind Annoncen und Visitenkarten angeheftet. Im „lila Zimmer“ herrscht eine orientalische Stimmung, die Kunden dürfen auf Kissen sitzen und Wasserpfeife mit Melone-, Banane- oder Apfelaroma bestellen. Verschiedene Spiele und ein großes Puzzle stehen zur Verfügung. Auf den Wänden sind Gemälde und Fotos zu sehen, denn das Genießer-Teehaus organisiert oft Vernissagen und Ausstellungen. Außerdem gehören Lesungen, live Musik und Filmabende zum wöchentlichen Angebot.
Die Teekarte umfasst unzählige Sorten von weißem, grünem, schwarzem, Obst- und Pflanzentee, sowie die exotischen Darjeeling, Honeybush, Lapacho oder Fares. Hinzu kommen noch leckere Zutaten wie Hibiskus, Mandeln, Orangen-, Rosen- oder Zitronenblüten, Apfel- oder Mangostückchen, Zimt, Vanille, Muskatnuss und viel mehr. Vonseiten des Hauses bekommen die Gäste Honig, Würfelzucker, eine Portion Honigkuchen und Schoko-Kekse sowie Mineralwasser. Die Kellnerin erklärt freundlich, dass man noch einige Minuten warten muss, um das volle Aroma des Tees genießen zu können und stellt neben die Teekanne auch eine kleine Sanduhr.
Alle Teesorten kosten 8 Lei (dafür bekommt man aber eine große Teekanne), Kaffee und Saft zwischen 4 und 7 Lei, Wasserpfeifen zwischen 11 und 17 Lei. Besonders gut schmeckt der armenische Kuchen „Marlenka“ mit Honig oder Schokolade (4,5 Lei). „Ceai et cetera“ ist montags bis mittwochs zwischen 14 und 22 Uhr und donnerstags bis sonntags zwischen 13 und 22 Uhr geöffnet. Zusätzliche Infos sind im Internet (www.ceaietc.ro, contact@ceaietc.ro) oder per Telefon (0372 741 745, 0732 161 729) erhältlich.

Christine Chiriac

Foto 1
Makellose Servierung: „Erst nachdem der weiße Sand in der Sanduhr ausläuft, sollten Sie den Amaretto-Tee genießen“.

Foto 2
Kein Wunder, dass die besondere Stimmung auch viele Jugendliche herbei lockt.

Fotos: die Verfasserin